3 причины, по которым бабушки разговаривают с геранью, хотя ботаники спорят

Самый удобный довод против разговоров с цветами звучит так: у растения нет ушей, значит, слушать ему нечем, а хозяйка просто чудит. С первой половиной я спорить не стану, ушей у герани правда нет. А вот вывод из неё ботаники подписывать не торопятся.

Сейчас, в конце октября, горшки вернулись с балконов на подоконники, а во дворах укрывают клумбы перед первым снегом, который в Петербурге обычно ложится в начале или середине ноября. Самое время разобраться, что вы на самом деле делаете, когда останавливаетесь у цветка и говорите ему пару слов.

Что слышит цветок, у которого нет ушей

Начну с самого проверенного. В опыте Тель-Авивского университета на 600 растениях цветы отвечали на звук подлетающей пчелы: нектар становился слаще. Угощают при этом не всех. Сахар в нектаре прибавлялся в ответ на пчёл и других опылителей, а не на любой гул. Логика простая: опылителю платят, остальным нет.

Второй случай грустнее для самого растения. В 2014 году арабидопсис услышал запись звука жующей гусеницы и повысил в листьях содержание антоцианов и глюкозинолатов. На ветер и стрекотание насекомых то же растение отвечало иначе. Значит, оно не вздрагивает от любого шума, а различает, что звучит рядом.

Бывает и совсем причудливо. На Борнео хищный кувшиночник привлекает летучих мышей: особым образом отражает ультразвуковые сигналы, которые те посылают, чтобы ориентироваться в темноте. Растения не только слышат, но и умеют этим пользоваться.

Осторожный вывод такой: растения улавливают звук и вибрацию и отвечают на разные звуки по-разному. Про человеческий голос данные заметно слабее, до них я дойду ниже.

Как растение получает сигнал без мозга

У растения нет мозга и нейронов. Работу органов чувств и нервов у него делают клетки-рецепторы, ионные каналы в клеточных стенках и гормоны. Звук или вибрация запускают цепочку, а ответ приходит как перемена в химии листа.

Посмотрите на четыре шага ниже: так выглядит путь от сигнала до ответа.

Передают сообщения и сами растения, только по воздуху и под землёй. Над землёй работают летучие вещества, которые растение выпускает при опасности. Учёные нашли больше двадцати таких соединений. В одном опыте вредителю разрешили питаться только набором лимской фасоли, а потом проверили соседние нетронутые кусты. У них оказалась повышенная устойчивость к нападению. Скрученные сосны, на которых сидит жук, сигналят соседям монотерпенами.

Под землёй растения связывает грибница, которую называют «интернетом леса». По ней деревья передают питательные вещества саженцам и сигналы тревоги о засухе и инфекции.

У кукурузы память держится минимум 5 дней. Растение, получившее сигнал от соседа, заранее готовится к нападению. Ботаники называют это «грунтовкой».

Всё это не разговор с человеком. Но это объясняет, почему вопрос «слышит ли растение» ботаники давно не считают смешным.

Чего учёные пока не знают

Лора Белофф, художница и доцент Университета Аалто в Финляндии, установила в корнях комнатного растения контактный микрофон. Он воспринимает вибрации поверхности, к которой прикреплён. Она записала слабые высокочастотные звуки и с помощью написанной ею программы снизила частоту, чтобы пощёлкивание можно было услышать.

Дальше случилось то, что Белофф до сих пор не может объяснить. Когда в кабинет входил посетитель, растение замолкало. Посетитель уходил, и пощёлкивание возобновлялось. Так повторялось с каждым новым гостем.

Посмотрите на снимок ниже: вот так выглядит подобный опыт.

Сама Белофф честно признаёт: микрофон был простой и дешёвый, и мог записать шумы микроорганизмов в почве, а не самого растения. Поэтому мысль, что цветок реагирует на людей, она называет догадкой. После двух лет работы она говорит: «Я по-прежнему не знаю, что и думать».

Учёные, у которых оборудование куда лучше, тоже не сходятся. Моника Гальяно из Университета Западной Австралии считает, что растения общаются, учатся и запоминают, и называет это «совершенно очевидным». Она даже рассказывает, что слышала, как растения говорят с ней словами, и что это слышали другие люди рядом. Дэвид Робинсон из Гейдельбергского университета отвечает: реакция растений на звук предопределена и с мышлением не связана, ведь нейронов у них нет. Повторить опыты Гальяно по обучению растений не удалось. Тони Тревейвас из Эдинбургского университета при широком понимании разума всё же относит растения к разумным.

Спор идёт не о том, реагирует ли растение на звук. Спорят о том, можно ли назвать эту реакцию разговором.

Про человеческий голос данных мало. В одном из пересказов опытов томаты под нежные женские голоса за месяц выросли на 5 см выше, чем в тишине. Условий опыта там нет, поэтому я бы не строила на этом цифру для вашего подоконника. Скептицизм Екатерины Юшкевич тоже стоит услышать: говорящие с растениями, по её словам, скорее говорят сами с собой. А внимательное обращение она называет «невербальным разговором».

Конец октября: что значит осмотреть растение

Про прикосновение к листьям надёжных исследований в моих материалах нет, так что обойдусь тем, что видно невооружённым глазом. В эти дни хозяйка делает то, что делала бы и без всякой науки: берёт горшок, который стоял на холодной веранде, и смотрит на него вплотную. Куда отвернулись листья. Не потемнел ли край. Что с землёй.

Посмотрите на лист вплотную: так выглядит осмотр, который делает человек, привыкший разговаривать с цветами.

Я думаю, это и есть главная причина, по которой разговор с цветком работает. Когда вы говорите с растением, вы рядом с ним дольше обычного. Вы замечаете перемены, пока они мелкие. Цветок вас, возможно, не слышит. Зато вы слышите его: по цвету листа, по тому, как он держит голову.

Во дворе работает тот же принцип. Куст, мимо которого каждый день проходят и на который смотрят, замечают раньше, чем он начнёт погибать. Куст, о котором все помнят только весной, замечают, когда всё уже видно.

Зачем на самом деле бабушки говорили с цветами

Если собрать науку и жизнь вместе, у меня получилось три причины.

1. Разговор держит рядом. Тот, кто здоровается с геранью утром, не проходит мимо засохшего листа.
2. Разговор успокаивает. Садоводство снижает тревогу и стресс, а живые растения дома и в офисе, по данным Гэри Альтмана из Ратгерского университета, уменьшают страх и гнев, связанные с неопределённостью. Садовая терапия существует как профессиональная практика: растения используют в реабилитации детей и взрослых с инвалидностью или травмой.
3. Живому говорят. Валентина Константинова, у которой в московском кафе «Тхали» с 2022 года живёт приют для брошенных комнатных растений, около 100 экземпляров, объясняет коротко: «Они живые. Если рядом с тобой 27 лет росло, дышало, развивалось живое существо, как ты его выбросишь?»

Это работа специалистов, а не обещание, что цветок что-то вылечит. Для подоконника хватит спокойного вывода.

Растение слышит вибрацию, слов не разбирает, а разговор нужен тому, кто говорит. И этого достаточно, чтобы не считать бабушку странной. Клумбы, которые пенсионерки сажают у подъездов, о том же: человеку нужно место, о котором можно заботиться.

Во дворе многоквартирного дома такая забота обычно упирается в простое: чужая земля, общий газон, никто не знает, чьё это дело. Если вы смотрите на свой двор и чувствуете, что ему не хватает чьего-то внимания, пришлите нам две-три фотографии: бесплатно, за 15 минут.